03:31 +07 Thứ năm, 12/12/2019

Trang nhất » Tin Tức » KIẾN THỨC

Chọn mua bánh chưng ngày Tết

Thứ ba - 05/01/2016 10:04
Trên bàn thờ của mỗi gia đình trong ngày Tết sẽ không thể thiếu được những chiếc bánh chưng truyền thống. Tuy nhiên cuộc sống bận rộn khiến cho nhiều gia đình ở thành phố không có thời gian để tự làm bánh nên thường mua bánh được bán sẵn cho tiện lợi. Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn các điểm cần lưu ý khi mua bánh chưng Tết:
Cách lựa chọn bánh trưng

Cách lựa chọn bánh trưng

1. Nên chọn mua bánh chưng ở các cửa hàng  bán - gói bánh nổi tiếng, có uy tín.
2. Quan sát màu sắc bánh: Không nên chọn mua bánh chưng có lớp vỏ ngoài màu xanh mướt hoặc có màu ánh tím vì lá dong khi luộc bằng phương pháp truyền thống qua 8 – 10 giờ đun nấu thường ngả sang màu vàng, không thể xanh mướt được.
3. Trên thị trường hiện nay, ngoài bánh chưng xanh truyền thống còn có các loại bánh chưng cốm, bánh chưng gấc đỏ, bánh chưng đen (còn gọi là bánh chưng cẩm). Dù mới lạ nhưng khi chọn mua những loại bánh chưng này người tiêu dùng cũng nên tìm địa chỉ uy tín, vì không ít trường hợp để bánh có màu như ý, người làm đã sử dụng các loại phẩm màu không an toàn cho sức khỏe.

Nguồn tin: VFA

Những tin mới hơn

 
chi cục an toàn thực phẩm kon tum


HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN



THỐNG KÊ TRUY CẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 49


Hôm nayHôm nay : 71

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 13352

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 2242719

LIÊN HỆ


Mã chống spam Thay mới