Triển khai kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu năm 2016

Thời gian từ ngày 31/8 – 20/9, đoàn thanh tra liên ngành sẽ kiểm tra việc bảo đảm ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống, tập trung ưu tiên vào mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, các loại đồ uống giải khát, sản phẩm từ thịt.
Qua kiểm tra ngày đầu tại thành phố Kon Tum với  06 cơ sở, trong đó sản xuất thực phẩm 05 cơ sơ, kinh doanh thực phẩm 01 cơ sở. Nhìn chung các cơ sở đều chấp hành tương đối tốt về các điều kiện ATTP, nhất là chất lượng hàng hóa (bánh, kẹo…) cung cấp trong dịp Tết trung thu. Tuy nhiên vẫn còn không ít cơ sở sản xuất vi phạm về ATTP như: chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP, giấy xác nhận kiến thức do cơ quan có thẩm quyền cấp. Đặc biệt còn một vài cơ sở không đảm bảo quy định về khoảng cách an toàn đối với nguồn ô nhiễm, không bảo đảm ATTP trong quá trình sản xuất, không bảo đảm riêng biệt thực phẩm, người lao động không mặc trang phục bảo hộ theo quy định, hàng hóa có nhãn ghi không đúng các nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hóa. Chi cục đã xử lý vi phạm hành chính 02 cơ sở với tổng số tiền 8.750.000 đồng.

Để hạn chế tối đa sản phẩm thực phẩm bánh, kẹo… phục vụ cho các cháu thiếu nhi, nhi đồng được an toàn trong dịp Tết trung thu. Trong thời gian tới Đoàn kiểm tra liên ngành tiếp tục kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm những hành vi vi phạm pháp luật về ATTP, góp phần chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng nói chung và các cháu thiếu nhi, nhi đồng nói riêng./.
Danh sách cơ sở vi phạm xem tại đây.