10:26 +07 Thứ hai, 08/08/2022

Trang nhất » Tin Tức » TIN HOẠT ĐỘNG CỦA CHI CỤC

Giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Liên hoan Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc khu vực Trường Sơn - Tây Nguyên lần III năm 2022 tại tỉnh Kon Tum

Thứ ba - 22/03/2022 21:20
Thực hiện chỉ đạo của Ủy ban nhân dân tỉnh tại Kế hoạch số 613/KH-UBND ngày 04/3/2022, của Sở Y tế tại Kế hoạch số 1232/KH-SYT ngày 15/3/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Liên hoan Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc khu vực Trường Sơn - Tây Nguyên lần III năm 2022 tại tỉnh Kon Tum từ ngày 15/3/2022 đến ngày 19/3/2022 đối với 14 khách sạn, nhà hàng, quán ăn tại thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông.
Kết quả giám sát cho thấy hầu hết cơ sở chấp hành tốt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm như: Điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người; nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; thực hiện kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm; sử dụng nước sạch trong quá trình chế biến. Tiến hành test nhanh 45 mẫu vớí 57 chỉ tiêu hoá (7 hàn the, 10 nitrat, 1 nitrit, 2 hypocloric, 2 salycilic, 4 dư lượng thuốc trừ sâu, 7 ure, 11 sulfit, 3 độ ôi khét, 10 độ sạch bát đĩa), kết quả đều âm tính.
Test nhanh mẫu thực phẩm
Từ lúc bắt đầu giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Liên hoan Diễn xướng dân gian văn hóa các dân tộc khu vực Trường Sơn - Tây Nguyên lần III năm 2022 cho đến khi kết thúc thúc không có sự cố về an toàn thực phẩm./.

Tác giả bài viết: Nguyễn Thị Tố Loan

Nguồn tin: Chi cục ATVSTP tỉnh Kon Tum

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 
chi cục an toàn thực phẩm kon tum


HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN



THỐNG KÊ TRUY CẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 23


Hôm nayHôm nay : 3746

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 67600

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 6169198

LIÊN HỆ


Mã chống spam Thay mới