Hội nghị tập huấn triển khai mô hình, ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với 08 nhà hàng trên địa bàn tỉnh Kon Tum

Thứ sáu - 18/09/2020 09:57

Thực hiện chủ trương của Sở Y tế, ngày 01/9/2020, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm ban hành Kế hoạch số 123/KH-ATTP xây dựng mô hình về an toàn thực phẩm đối với loại hình dịch vụ ăn uống là nhà hàng trên địa bàn tỉnh Kon Tum năm 2020. Theo đó, ngày 15/9/2020, Chi cục tổ chức hội nghị tập huấn triển khai mô hình, ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với 08 nhà hàng trên địa bàn tỉnh Kon Tum với 30 người tham dự là chủ cơ sở và người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm. Đến dự, phát biểu khai mạc và chỉ đạo hội nghị có CN. Phan Thị Kiều Linh - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

CN. Phan Thị Kiều Linh - Phó Chi cục trưởng phát biểu tại hội nghị

Tại hội nghị, CN. Phan Thị Kiều Linh - Phó Chi cục trưởng đã phổ biến nội dung Kế hoạch số 123/KH-ATTP ngày 01/9/2020 xây dựng mô hình về an toàn thực phẩm đối với loại hình dịch vụ ăn uống là nhà hàng trên địa bàn tỉnh Kon Tum năm 2020; phổ biến kết quả giám sát ban đầu thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại 08 nhà hàng trên địa bàn tỉnh Kon Tum trước khi xây dựng mô hình; tuyên truyền, phổ biến và hướng dẫn triển khai, khắc phục các nội dung bảo đảm an toàn thực phẩm mà các cơ sở còn tồn tại theo kết quả đánh giá. Các cơ sở tham gia mô hình được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp tờ rơi, tờ gấp, áp phích về các nội dung: “Quy trình rửa tay thường quy”, “Thực hành an toàn thực phẩm”, “Nhãn thực phẩm”, “Hướng dẫn bảo quản thực phẩm”, “Không sử dụng hàn the trong sản xuất, chế biến thực phẩm”, “Hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống”.
Tiếp theo hội nghị, đại diện 08 cơ sở đã ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm với lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

 

 Đại diện 08 cơ sở đã ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm

Quang cảnh hội nghị tập huấn

Hội nghị đã trang bị cho học viên các nội dung cơ bản về pháp luật và các kiến thức bổ ích, góp phần nâng cao công tác an toàn thực phẩm tại nhà hàng. Trong thời gian đến, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiếp tục giám sát, truyền thông, hướng dẫn, kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và đánh giá mô hình./.

Tác giả bài viết: Nguyễn Thị Thu Giang

Nguồn tin: Chi cục ATVSTP tỉnh Kon Tum

Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn là vi phạm bản quyền

Những tin mới hơn

• Giám đốc Sở Y tế làm việc với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (28/04/2021)
• Kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng (26/06/2021)
• Tập huấn, bồi dưỡng kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ đối với cán bộ an toàn thực phẩm tuyến huyện năm 2021 (26/06/2021)
• Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2021 (08/07/2021)
• Tỉnh Kon Tum tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021 (19/04/2021)
• Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại xã Măng Cành, huyện Kon Plông (30/03/2021)
• Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước tỉnh Kon Tum lần thứ VIII (2020 – 2025) (27/10/2020)
• Giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm đối với Đại lễ “Uống nước nhớ nguồn” (28/03/2021)
• Tập huấn, cập nhật các quy định của pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm cho đối tượng sản xuất nước đá, nước uống đóng chai, đóng bình trên địa bản tỉnh Kon Tum (29/03/2021)
• Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết trung thu năm 2020 (23/09/2020)

Những tin cũ hơn

• Cập nhật các quy định của pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm cho các trường học có tổ chức bếp ăn tập thể (23/08/2020)
• Tập huấn các quy định của pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng năm 2020 (23/08/2020)
• Giám sát, hướng dẫn việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại khu vực nhà bếp của các cơ sở cách ly tập trung phòng chống dịch COVID-19 trên địa bàn tỉnh Kon Tum (17/08/2020)
• Giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm cho kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2020 (09/08/2020)
• Tập huấn các quy định của pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm đối với cơ sở, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống (16/07/2020)
• Đẩy mạnh hoạt động truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm (15/07/2020)
• Tập huấn, bồi dưỡng kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ đối với cán bộ an toàn thực phẩm tuyến huyện năm 2020 (17/06/2020)
• Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum tổ chức họp đánh giá kết quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2019, triển khai chương trình công tác trọng tâm năm 2020 (27/02/2020)
• Đại hội Chi bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm lần thứ V, nhiệm kỳ 2020 – 2022 (26/02/2020)
• Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum: Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2019 và những nhiệm vụ trọng tâm năm 2020 (21/01/2020)