Để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng; từ ngày 27/6/2022 đến ngày 18/7/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đợt 2 năm 2022 đối với 88 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh. Kết quả 100% cơ sở đạt yêu cầu, kiểm nghiệm 23 mẫu với 28 test nhanh đều âm tính (09 hàn the, 06 formol, 02 nitrit, 01 hypochlorid, 02 ure, 08 độ ôi khét). Hầu hết cơ sở chấp hành tốt quy định về hồ sơ liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống; cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ tương đối đồng bộ; khu vực chế biến thực phẩm bảo đảm vệ sinh; nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Một góc nhà hàng GoGi House tại Vincom Plaza Kon Tum
Bên cạnh đó, đoàn kiểm tra kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn thêm các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, khuyến khích các cơ sở tiếp tục phát huy các ưu điểm nêu trên./.
Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn là vi phạm bản quyền