Kiểm tra cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình; cơ sở sản xuất nước đá dùng liền năm 2023

Tại thời điểm kiểm tra, phần lớn các cơ sở đều chấp hành đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm: Có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm, tập huấn/cập nhật các quy định về kiến thức an toàn thực phẩm, thực hiện khám sức khỏe; thực hiện kiểm nghiệm chất lượng nguồn nước dùng để sản xuất; khu vực sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định. Tuy nhiên vẫn còn 01 cơ sở không có giầy, dép sử dụng riêng trong khu vực sản xuất thực phẩm nên bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền là 4.000.000 đồng.
Trong quá trình kiểm tra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kết hợp công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức, quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm nâng cao nhận thức của chủ cơ sở và người lao động tại các cơ sở việc bảo đảm an toàn thực phẩm./.