Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 trên địa bàn tỉnh Kon Tum

Thực hiện Kế hoạch số 1076/KH-BCĐ ngày 13/4/2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023; từ ngày 17/4/2023 đến ngày 15/5/2023, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 theo Quyết định số 174/QĐ-SYT ngày 30/3/2023 của Giám đốc Sở Y tế do Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm làm Trưởng đoàn phối hợp đại diện các cơ quan: Sở Công Thương; Chi cục Quản lý chất lượng Nông, Lâm sản và Thủy sản - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Phòng Cảnh sát môi trường (PC05) - Công an tỉnh và Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Kết quả kiểm tra được 71 cơ sở, gồm 40 cơ sở sản xuất thực phẩm và 31 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. 100% cơ sở chấp hành đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm, tập huấn/cập nhật kiến thức, quy định về an toàn thực phẩm, thực hiện khám sức khỏe; thực hiện kiểm nghiệm chất lượng nguồn nước dùng để sản xuất; khu vực sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định; cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ tương đối đồng bộ; khu vực chế biến thực phẩm bảo đảm vệ sinh; nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; có trang bị dụng cụ chứa đựng rác thải tại mỗi bàn ăn của khách và dụng cụ chứa đựng rác thải trong khu vực chế biến có nắp đậy…
Đoàn kiểm tra liên ngành kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn thêm các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, khuyến khích các cơ sở tiếp tục phát huy các ưu điểm nêu trên./.