17:49 ICT Thứ hai, 25/09/2023
»
Tin Tức
»
TIN HOẠT ĐỘNG CỦA CHI CỤC
Tình hình an toàn thực phẩm trước và trong Tết Nguyên đán Ất Mùi năm 2015
Thứ năm - 05/03/2015 14:32Theo thông tin thống kê từ Hệ thống trực an toàn thực phẩm (9/9 Trung tâm An toàn vệ sinh thực phẩm huyện, thành phố) và cả trên phương tiện thông tin đại chúng, tính tới thời điểm 16h00 ngày 22/02/2015, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum ghi nhận trên toàn tỉnh chưa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Các đơn vị vẫn tiếp tục công tác trực Tết đảm bảo an toàn thực phẩm sau Tết và mùa Lễ hội Xuân năm 2015.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum cùng với 9/9 Trung tâm An toàn vệ sinh thực phẩm huyện, thành phố tiếp tục theo dõi, nắm thông tin và xử lý kịp thời trong trường hợp có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm sau Tết và mùa Lễ hội Xuân, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum khuyến cáo người tiêu dùng:
- Thực hiện ăn chín uống sôi. Khi chế biến phải lưu ý không để thức ăn sống đặt lẫn với thức ăn chín, không dùng chung dụng cụ (dao, thớt…) cho thức ăn sống và chín.
- Thức ăn sau khi nấu nên ăn ngay, không quá 2 tiếng. Nếu để lâu hơn, nên bảo quản thức ăn trong tủ lạnh và hâm kỹ lại trước khi ăn. Tránh để thức ăn quá lâu trong tủ lạnh, ngay cả với thức ăn chín.
- Thường xuyên kiểm tra thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh, tránh tồn đọng quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh khiến nhiệt độ lạnh không đảm bảo, thức ăn dễ bị hư hỏngvà kiểm tra hạn sử dụng của các loại thực phẩm bánh, mứt, rượu, bia, nước giải khát...
- Chọn những quán hàng ăn uống hợp vệ sinh.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum cùng với 9/9 Trung tâm An toàn vệ sinh thực phẩm huyện, thành phố tiếp tục theo dõi, nắm thông tin và xử lý kịp thời trong trường hợp có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm sau Tết và mùa Lễ hội Xuân, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum khuyến cáo người tiêu dùng:
- Thực hiện ăn chín uống sôi. Khi chế biến phải lưu ý không để thức ăn sống đặt lẫn với thức ăn chín, không dùng chung dụng cụ (dao, thớt…) cho thức ăn sống và chín.
- Thức ăn sau khi nấu nên ăn ngay, không quá 2 tiếng. Nếu để lâu hơn, nên bảo quản thức ăn trong tủ lạnh và hâm kỹ lại trước khi ăn. Tránh để thức ăn quá lâu trong tủ lạnh, ngay cả với thức ăn chín.
- Thường xuyên kiểm tra thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh, tránh tồn đọng quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh khiến nhiệt độ lạnh không đảm bảo, thức ăn dễ bị hư hỏngvà kiểm tra hạn sử dụng của các loại thực phẩm bánh, mứt, rượu, bia, nước giải khát...
- Chọn những quán hàng ăn uống hợp vệ sinh.
Tác giả bài viết: Thu Giang
Nguồn tin: Chi cục ATVSTP
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
•HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
•THỐNG KÊ TRUY CẬP
Đang truy cập :
65
Hôm nay :
19844
Tháng hiện tại
: 393700
Tổng lượt truy cập : 11167150
•LIÊN HỆ
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Kon Tum
Số 236 đường Trần Khánh Dư, phường Duy Tân, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum
Điện thoại: 026 0391 6897
Email: atvstpkontum2009@gmail.com - Website: www.atvstpkontum.gov.vn
Người chịu trách nhiệm chính: Nguyễn Văn Thịnh, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum
Đường dây nóng về An Toàn Thực Phẩm: 02603916899
SĐT CHI CỤC TRƯỞNG: 02603916899
Email: ccatvstp.syt@kontum.gov.vn
Người chịu trách nhiệm chính: Nguyễn Văn Thịnh, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum
Đường dây nóng về An Toàn Thực Phẩm: 02603916899
SĐT CHI CỤC TRƯỞNG: 02603916899
Email: ccatvstp.syt@kontum.gov.vn