17:49 ICT Thứ hai, 25/09/2023

Trang nhất » Tin Tức » TIN HOẠT ĐỘNG CỦA CHI CỤC

Tình hình an toàn thực phẩm trước và trong Tết Nguyên đán Ất Mùi năm 2015

Thứ năm - 05/03/2015 14:32
Theo thông tin thống kê từ Hệ thống trực an toàn thực phẩm (9/9 Trung tâm An toàn vệ sinh thực phẩm huyện, thành phố) và cả trên phương tiện thông tin đại chúng, tính tới thời điểm 16h00 ngày 22/02/2015, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum ghi nhận trên toàn tỉnh chưa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Các đơn vị vẫn tiếp tục công tác trực Tết đảm bảo an toàn thực phẩm sau Tết và mùa Lễ hội Xuân năm 2015.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum cùng với 9/9 Trung tâm An toàn vệ sinh thực phẩm huyện, thành phố tiếp tục theo dõi, nắm thông tin và xử lý kịp thời trong trường hợp có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm sau Tết và mùa Lễ hội Xuân, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum khuyến cáo người tiêu dùng:
- Thực hiện ăn chín uống sôi. Khi chế biến phải lưu ý không để thức ăn sống đặt lẫn với thức ăn chín, không dùng chung dụng cụ (dao, thớt…) cho thức ăn sống và chín.
- Thức ăn sau khi nấu nên ăn ngay, không quá 2 tiếng. Nếu để lâu hơn, nên bảo quản thức ăn trong tủ lạnh và hâm kỹ lại trước khi ăn. Tránh để thức ăn quá lâu trong tủ lạnh, ngay cả với thức ăn chín.
- Thường xuyên kiểm tra thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh, tránh tồn đọng quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh khiến nhiệt độ lạnh không đảm bảo, thức ăn dễ bị hư hỏngvà kiểm tra hạn sử dụng của các loại thực phẩm bánh, mứt, rượu, bia, nước giải khát...
- Chọn những quán hàng ăn uống hợp vệ sinh.

Tác giả bài viết: Thu Giang

Nguồn tin: Chi cục ATVSTP

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 
chi cục an toàn thực phẩm kon tum


HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN



THỐNG KÊ TRUY CẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 65


Hôm nayHôm nay : 19844

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 393700

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 11167150

LIÊN HỆ


Mã chống spam Thay mới