Tết Trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm

Thứ tư - 04/09/2019 23:10

Vào dịp Tết Trung thu, người dân có nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát, thực phẩm bao gói sẵn và đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Nếu không quản lý tốt, nguy cơ xuất hiện các loại sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, hàng giả, sản phẩm không nguồn gốc, xuất xứ, trà trộn, lưu thông trên thị trường, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tuyệt đối không lựa chọn sản phẩm không có nhãn bằng tiếng Việt

Để  bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm khuyến cáo:
Các cơ quan quản lý cần tăng cường thanh, kiểm tra những nơi cung cấp thực phẩm, chợ đầu mối, siêu thị, cơ sở nhập khẩu nguyên liệu, thực phẩm; xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật về kiểm soát nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ghi nhãn thưc phẩm đúng quy định và thực hiện công bố/tự công bố chất lượng sản phẩm trước khi lưu thông sản phẩm trên thị trường.
Người tiêu dùng chỉ mua và sử dụng các sản phẩm thực phẩm, bánh kẹo có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ nhãn, mác, sản phẩm nhập khẩu phải có nhãn phụ bằng tiếng Việt, kiểm tra kỹ điều kiện bảo quản, kinh doanh thực phẩm. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm, bánh kẹo đã ôi thiu, mốc hỏng, hết hạn sử dụng.

Tác giả bài viết: Thu Giang

Nguồn tin: Chi cục ATVSTP tỉnh Kon Tum

Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn là vi phạm bản quyền

Những tin mới hơn

• Chi nhánh Công ty TNHH Jollibee Việt Nam tại Kon Tum - Jollibee thành phố Kon Tum thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (12/05/2020)
• Một số điều cần biết khi thực hiện quảng cáo thực phẩm (17/05/2020)
• Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức truyền thông phòng chống ngộ độc thực phẩm tại huyện Tu Mơ Rông (18/05/2020)
• NGUY CƠ NHIỄM VI KHUẨN COLIFORM TRONG NƯỚC (19/07/2020)
• Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trong phòng chống dịch COVID-19 (29/04/2020)
• Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong phòng chống dịch COVID-19 (29/04/2020)
• Khuyến cáo Phòng chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới vi rút Corona của Bộ Y tế (12/02/2020)
• Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, phòng chống dịch COVID-19 (19/04/2020)
• Công văn tăng cường công tác phòng, chống ngộ độc do nấm độc (28/04/2020)
• Cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán năm 2020 (20/01/2020)

Những tin cũ hơn

• DỊCH TẢ LỢN CHÂU PHI, NHẬN BIẾT VÀ CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG (11/06/2019)
• Kon Tum: Tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2019 (17/04/2019)
• Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2019 (08/04/2019)
• KHẨU HIỆU ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ ATTP NĂM 2019 (03/04/2019)
• Thông điệp Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2019 (03/04/2019)
• Lựa chọn thực phẩm bao gói sẵn an toàn ngày Tết (21/01/2019)
• Cách phân biệt một số loại nấm độc (09/04/2018)
• Ngộ độc rượu: Nguyên nhân, hậu quả và cách phòng ngừa (09/04/2018)
• Cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán năm 2018 (05/02/2018)
• Cơ sở kinh doanh “Mesa bakery & coffee”: tấm gương điển hình về an toàn thực phẩm (05/12/2017)